Pisana solata s stročjim fižolom in paradižnikom

Za pripravo osvežilne solate s stročjim fižolom potrebujete naslednje EKO sestavine:

  • 400 g vloženega stročjega fižola
  • 200 g svežega paradižnika
  • 50 g črnih oliv
  • 200 g mocarele
  • 1 čebula
  • sol
  • poper
  • olivno olje

 

 

 

 


Priprava:

Paradižnike narežemo na večje kose. Kroglice mocarele prerežemo na polovico. Stročji fižol odcedimo, damo v skledo, dodamo paradižnik, olive, mocarelo, drobno sesekljano čebulo, sol, poper, olje. Solato premešamo. Obložimo jo lahko tudi s koščki kozjega sira. Ponudimo z opečenim kruhom.

 

Pišite nam

Napišite svoje vprašanje, sporočilo, pritožbo ali pohvalo. Veseli bomo vašega sporočila.

Odgovorili vam bomo v najkrajšem možnem času!

Kontakt

EKO podeželje, z.o.o.

Plese 9A

9000 Murska Sobota


Tel.: + 386 590 76 898

Fax.: + 386 2 530 82 50

Mob.: + 386 41 312 109 (direktor)

E-pošta: info@eko-podezelje.si

Facebook: